Содержание
Имбирь, означает в переводе «рогатый корень», это травянистое растение семейства Имбирных. У растения камышеобразные длинные стебли, которые достигают полтора метры в высоту, оранжево-жёлтого цвета. Родина имбиря – Индия, но он произрастает и в Китае, Японии, на Цейлоне, некоторых странах Юго-Восточной Азии и Центральной Америке. Идеальными условиями для его произрастания – тёплый и влажный климат, на высоте до 1500 метров над уровнем моря. Имбирь можно выращивать как садовое и как комнатное растение, в небольших цветочных горшках или ящиках.
Особенно ценной частью имбиря является корень, который обладает множеством полезных свойств. Существует два вида корня – белый и чёрный имбирь. Эти два вида различаются по способу обработки. Белый имбирь необходимо очистить щёткой, ошпарить кипятком, ополоснуть в хлорной извести и высушивается на солнце. Чёрный имбирь не очищают, а просто промывают и просушивают. Чёрный имбирь из-за меньшей обработки имеет терпкий, острый и насыщенный вкус и аромат.
Применение имбирного масла
Имбирное масло используют по-разному: применяют в медицине и фармацевтике, косметологии и кулинарии. Корень добавляют в чай как средство для согревания зимой, с ним варят супы, экстракт корня и масло используют при изготовлении кремов, масок и многого другого. Самым ценным продуктом является эфирное масло, которое получают из размельчённого сырья. Содержание эфирного масла в корневище имбиря очень мало, для того чтобы получить 1 кг масла потребуется около 50 кг высушенных корневищ.
Состав и польза и эфирного масла имбиря
Эфирное масло содержит много минеральных веществ и витаминов, а также микро- и макроэлементы (магний, кальций, фосфор, железо, натрий, цинк и калий).
Свойства эфирного масла имбиря
Основными свойствами эфирного масла имбиря является противовоспалительный и антисептический эффект. Масло успешно используют для лечения заболеваний нервной системы и опорно-двигательного аппарата (артриты, артрозы, растяжения). Масло имбиря улучшает память, избавляет от страхов и апатии, снижает агрессивность. Масло имбиря избавляет от головной боли, мигрени и тошноты, которая вызвана нервными расстройствами. С древних времён корень имбиря считают афродизиаком, который способен долгое время сохранять половое влечение и излечить женскую фригидность. В европейских странах в 19 веке существовали даже «гаремные леденцы», в состав которых входил имбирь.
Имбиря нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кормящим матерям и беременным женщинам.
Эфирное масло имбиря в косметологии
Эфирное масло имбиря является незаменимым средством в составе масок для лица, кремах и тониках для кожи. Компоненты, содержащиеся в масле имбиря, оказывают стимулирующее действие и омолаживающий эффект, улучшая кровообращение, избавляют от некоторых её дефектов. При уходе за проблемной кожей имбирное масло снимает воспаления разной природы: от герпеса и бактериально-вирусных до предменструальных высыпаний. Масло повышает тонус эпидермиса, нормализует водный баланс кожи и сокращает поры.
Масло имбиря добавляют в средства по уходу за волосами, масло хорошо питает корни волос, укрепляя их. Маску для волос из имбиря можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно натереть на мелкой тёрке корень имбиря и смешать с растительным маслом. Полученную смесь наносят на кожу головы на 15-20 минут, после чего хорошо промыть волосы обычным шампунем.
Имбирь широко используют в антицеллюлитных программах, масло имбиря обладает согревающим и увлажняющим эффектом, также масло подходит для лечения рубцов.
Эфирное масло имбиря добавляют в массажное масло, его используют для компрессов и ингаляций. Масло можно добавлять в косметические средства для лица, волос, тела, а также в шампуни, гели для душа (одну капля на одну порцию средства).
Приготовление имбирного масла в домашних условиях
Дома можно приготовить имбирное масло для наружного применения и кулинарных блюд. Чтобы получить масло для салатов, мясных блюд или для различных соусов, имбирь нужно нарезать ломтиками и прогреть в нужном количестве растительного масла. Лучше отдать предпочтение оливковому или кукурузному маслу. Прожарить имбирь до тёмного оттенка.
«Несъедобное» имбирное масло готовится следующим образом: имбирь нарезают кусочками, заливают растительным маслом и ставят на 21 день в тёмное место. Лучше взять стеклянную посуду, в ней нет вредных веществ, которые могут изменить свойства масла. Полученное масло используют для растирания спины, для антицеллюлитного и согревающего массажа, при лечении больных суставов и для снижения отёчности ног.
Влияние эфирного масла имбиря на энергетику
Эфирное масло имбиря восстанавливает ауру после болезней, операций, травм, а также укрепляет и балансирует биополе после воздействий черной энергетики.
Как приготовить имбирный чай смотрим видео:
Уважаемые читатели, если материал Вам был полезен, автор блога Вас просит внести свой маленький вклад в развитие ресурса путем информирования ваших знакомых и друзей, разместив ссылку на эту статью в социальных сетях, форумах и блогах.
С Любовью и Благодарностью!
Крайне интересная информация, а то я употреблял корень имбиря только в виде добавки к чаю, однако свойства масла имбиря меня поразило, обязательно начну использовать ваши советы….
Мы с парнем частенько посещаем суши-бар. Интересно – имбирь подаваемый там в различных блюдах также полезен и обладает теми же свойствами?
Я думаю да!
Мы очень любим имбирь. Не знала, что его можно выращивать дома. Обязательно этим займусь.
Давйно знаю о пользе имбиря, люблю его добавлять в чай. А вот про приминение имбирного масла не слышала – очень полезная для меня информация, спасибо!
Спасибо Тамара! Главное корень имбиря выбирать свежий.
С большим интересом прочитала Вашу статью, Василий, о пользе имбиря и имбирного масла. Мне очень нравится чай из корня, он разогревает организм изнутри и отлично помогает при простуде. А вот маслом пользоваться не приходилось. Возьму Ваши советы на заметку.
С Праздником Великой Пасхи! Удачи Вам и здоровья! Успешного развития Вашему проекту!
Спасибо большое Елена!
Чай с корнем имбиря еще и наполняет нас энергией.
С Праздником Светлой Пасхи!
Краем уха много раз слышал о масле имбиря, а тут у Вас такая подробная статья.
Вон, сколько целебных свойств у масла.
Еще оказывается его и дома можно приготовить.
Интересная информация. Для общего развития самое то.
Поздравляю Вас с Праздником Светлой Пасхи!!!
Спасибо большое Николай, отзыв о статьи и за поздравления.
С Светлой Пасхой Вас!